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みりんとみりん風調味料の違い。
業務で手ごろな値段のものが欲しかったのだけれども、これは酒税法と流通の都合からお酒に準じる本みりんと調味料全般で売れるみりん風調味料では明確に区別されるものが、ここではみりん風にまで年齢制限が掛かっています。
こういう具合で冤罪に処せられている商品は他にも多いと思いますが、中には深刻なものもあるでしょうね、お医者さんゴッコセットとか(まだ根に持っている)。
業務用にダースで求める未成年者は少ないかと思いますが、ちょっと不便です。
参考までに。

ちなみにこの商品はメーカー直売だから格安ですね。
自分が料理するときにはお酒も加えて味を調えます。