ＦＢＡですか？自社出荷ですか？

まず、数量制限数設定してください
（複数回に分けての注文には対応できませんが）

自社出荷なら返品は購入者持ちで送付時の送料差引いて返金できますが
送料無料出品品は難しい可能性が高いです

ＦＢＡはイチャモン付けられて無条件返品になる可能性があります
自社出荷の方がまだ良いと思います
１週間のペナ覚悟で出荷前キャンセルも出来ますし

競合社他の攻撃の可能性が高いです
良くあることではないですが、結構あります

転売目的の方はたくさんいてもここまで厚顔無恥な方がいるんですね。。

私としては同じパターンですとA-to-Z様みたいにまず購入制限、送料別設定にし、都度送料がかかるようにします。

その上で
「外箱開封していない状態で、
行きの運賃を引いて、
再販可能か当店でチェックして、
お客様元払いでの返品ならお受け出来ます」と返答しますが、、、

この２０００や５００という単位は完全に業者みたいな所複数に狙われていますよね。。

上記個数制限、送料別で対応しても回避策をとってくるかもしれませんし、ごねてくるかも知れませんね。

年末FBA返品期限延長が発表された直後になんともタイムリーな話ですね。。
アマゾンさんのTS対応があまりにも杓子定規なのが気になりますねぇ。。
今後このような、いちセラーでは対応存続が厳しいトラブルが頻発しそうな。。

ちなみに当店は在庫数知られたくない観点からも全ての商品に個数制限をしています。