オリジナルの冷凍ピザを販売したい。
当店オリジナルの冷凍ピザを販売したいのです。
冷凍ピザで検索すると何点かオリジナルの冷凍ピザを販売してる方がおりますので
私もAmazonさんで販売したいです。
食品販売の申請はどのようにすれば良いのでしょうか？
オリジナルの冷凍ピザを販売したい。
当店オリジナルの冷凍ピザを販売したいのです。
冷凍ピザで検索すると何点かオリジナルの冷凍ピザを販売してる方がおりますので
私もAmazonさんで販売したいです。
食品販売の申請はどのようにすれば良いのでしょうか？
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食品カテゴリの商品を出品する場合は、まずは出品許申請の手続きが必要です。
（ここの一番下に、申請ボタンがあります）
https://sellercentral.amazon.co.jp/gp/help/G201511970
また、冷蔵・冷凍食品を出品する際は、この手続きが必要なようです。
冷蔵／冷凍食品を出品する際の要件
冷蔵／冷凍商品をAmazon.co.jpで販売することを希望する場合、貴社の商品取り扱い方法を記入する「質問票」をメールで請求してください。
メールの件名：質問票請求 – 冷蔵/冷凍商品 [出品者トークン]
メール本文 ：ASIN番号と商品名 (既に冷蔵/冷凍商品を出品している場合)
質問票請求先：ufsc-jp-frozen-beverage-3p@amazon.co.jp
Seller_qhvcDcFshydMp
通販で食べ物を販売する場合、保健所の立ち入り調査を受け、
許可証がないと通販は不可だったような記憶があります。
※食品衛生責任者とは別の話です。←これも当然必要です。
(10年ほど前に楽天出店の際、そのように指示がありました。)
冷凍の物を販売となると、まず大がかかりな機器・設備を
整えないと保健所から許可は出ないはずです。
冷凍庫だけでも数百万円すると思います。
冷凍の許可を取るのは大変です。冷蔵なら比較的スムーズに
許可取れると思います。
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皆様の回答で結論でていると思いますが
出来る出来ない・許可用？は知れませんが
カーブな話を
・製造は認可・許可されている冷凍製造業社に製造・委託・保管
・固有材料やソースは持込み（店舗の方の衛生法で可能？？）
可能かは知りませんが手間かからず（金はかかるが許可いらず）
冷凍食品を仕入（製造委託）で普通に販売だけする（という形に持っていければ）工夫すればできるのかもしれません
クール宅配便（これから猛暑でしょうし）がきちんと機能していればいいのですが
先日もTVでピザ自販機だったか？人気あるそうです
ただデリバリーも多く、廉価販売だと合わないかもしれませんね
模索頑張ってください
